Les tablettes de chocolat : une réserve de bonheur et de santé !

chocolat et plaisir

Le chocolat est l’aliment réconfortant ultime, un moyen de s’énergiser en période de stress, une source de consolation fiable lorsque la vie nous a laissés tomber… Un stimulant de l’humeur. Mais le chocolat c’est aussi des souvenirs d’enfance, des goûters simple au goût inoubliable.

Le chocolat pour les adultes, c’est la santé avant tout

Découvrez pourquoi les tablettes de chocolat sont (véritablement) votre réserve top-secrète de santé et de bonheur 🙂

Bon pour le cœur et la circulation

Une étude récente a montré que le chocolat noir permettait de restaurer la flexibilité des artères tout en empêchant les globules blancs de coller aux parois des vaisseaux sanguins, deux causes courantes de colmatage des artères.
Réduit le risque d’accident vasculaire cérébral et le cholestérol
Des chercheurs finlandais ont constaté que la consommation de chocolat réduisait le risque de subir un accident vasculaire cérébral – de 17% en moyenne dans le groupe d’hommes testés. Manger du chocolat noir augmente le taux de « bon » cholestérol, en réduisant potentiellement le risque de maladies cardio – vasculaires.

Riche en minéraux

Le chocolat noir regorge de minéraux bénéfiques tels que le potassium, le magnésium, le zinc et le sélénium, et une barre de 100 g de chocolat noir (70% ou plus) fournit 67% des besoins quotidiens en fer.
Bon pour la peau et le cerveau
Les flavonols contenus dans le chocolat noir peuvent protéger la peau contre les effets nocifs du soleil (préférez toujours appliquer une crème solaire !). On pense que les flavanols réduisent la perte de mémoire chez les personnes âgées, et les qualités anti-inflammatoires du chocolat noir se sont révélées bénéfiques pour le traitement des lésions cérébrales telles que les commotions cérébrales.

Le chocolat améliore le bien-être

Le chocolat contient de la phényléthylamine, qui est la même substance que votre cerveau crée lorsque vous avez l’impression de tomber amoureux. Elle encourage votre cerveau à libérer des endorphines bienfaisantes.
Le chocolat pour les enfants c’est la joie de vivre
Pour un goûter entre copains, un pic-nic, un voyage scolaire ou une escapade en forêt, le meilleur goûter reste la tablette de chocolat avec un peu de pain ou une brioche. Ces souvenirs d’enfance sont encore présents. La tablette de chocolat nous accompagne tout au long de notre vie. Alors, laissons-nous encore aller au simple plaisir d’un chocolat de qualité, une tablette qui se casse et se partage en famille, avec les enfants ou au bureau.
Et le chocolat blanc, il n’est pas aussi bon que le noir ?

Alors : faites-vous une réserve de tablettes de chocolat : c’est excellent pour la santé 🙂

Cet article a été écrit le and tagged

Leave a Comment

Your email address will not be published.